たんとと和くら　LECT店

お得な定食メニュー♪

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和くら自慢のひものや牛たんが味わえる定食メニューをご用意しております！ご飯・味噌汁・漬物付。ランチでもディナーでも和くらをぜひご利用下さい。

こだわりの牛たんメニュー♪

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和くらこだわりの牛たんを使用した定食や、コロッケ、シチューなどのメニューを各種ご用意しております。

厳選・ひもの【全国各地の漁港より仕入れ】

魚や魚介類の身を開いて塩をまぶし、長期保存をするために乾燥させた、非常にシンプルな加工食品「ひもの」。魚を干すことにより保存食としてだけでなく、栄養価が高まり旨さも増してきます。風通しが良く、乾燥した冬季に作られたひものが美味しいといわれています。豊富な海の幸の旨味を封じ込めた「ひもの」を全国各地の漁港より仕入れました

★丁寧な仕込と、こだわりの炭火焼★

焼きに適した部位を原料のわずか4割程度まで限定し、手切り、手降り塩にこだわって仕上げた自慢の牛たん。炭火から出る煙がスモーク効果となり、包み込むように焼き上げた牛たんは肉汁を閉じ込め、表面はカリッと中はジューシーに。旨味が凝縮した自慢の牛たんを召し上がれ♪

上牛たん定食　各種

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麦飯・テールスープ付/※写真は「2枚(4切)」です

• 2枚4切定食

  1,969円(税込)

• 3枚6切定食

  2,629円(税込)

• 4枚8切定食

  3,289円(税込)

• 5枚10切定食

  3,949円(税込)

上牛たん　単品

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※写真は「4枚(8切)」です

• 2枚4切

  1,705円(税込)

• 3枚6切

  2,365円(税込)

• 4枚8切

  3,025円(税込)

• 5枚10切

  3,685円(税込)

極み牛たん定食　並

3,619円(税込)

麦飯・テールスープ付/大…4719円(税込)/※写真は「並」です

極み牛たん単品　並

3,355円(税込)

大…4455円(税込)/写真は「並」です

九条ねぎ塩たん定食

1,419円(税込)

ご飯・味噌汁・漬物付/単品…1155円(税込)

上牛たんと九条ねぎ塩たん定食

2,915円(税込)

ご飯・味噌汁・漬物付

牛たんコロッケ定食

1,089円(税込)

ご飯・味噌汁・漬物付/単品…825円(税込)

とろけるたんシチュー定食

1,859円(税込)

ご飯・漬物付/単品…1595円(税込)

牛たんハンバーグ定食

1,529円(税込)

ご飯・味噌汁・漬物付/単品…1265円(税込)

ごろっと牛たんカレー

1,419円(税込)

チキン南蛮定食

1,089円(税込)

ご飯・味噌汁・漬物付/単品…825円(税込)

秘伝の鶏唐揚げ定食

1,199円(税込)

ご飯・味噌汁・漬物付/単品…935円(税込)

牛ハラミ焼肉定食

1,529円(税込)

ご飯・味噌汁・漬物付/単品…1265円(税込)

和くらのとんてき定食

1,419円(税込)

ご飯・味噌汁・漬物付/単品…1155円(税込)

豚生姜焼き定食

1,199円(税込)

ご飯・味噌汁・漬物付/単品…935円(税込)/※写真は「単品」です

ひもの三種盛り定食

1,749円(税込)

ご飯・味噌汁・漬物付/北海道噴火湾さば文化干し・縞ほっけ・サーモンハラス人気のひものが盛合せに。

とろさば塩焼き定食

1,155円(税込)

ご飯・味噌汁・漬物付/単品…880円(税込)

でっかい！とろあじ開き定食

1,419円(税込)

ご飯・味噌汁・漬物付/単品…1155円(税込)

北海道噴火湾さば文化干し定食

1,485円(税込)

ご飯・味噌汁・漬物付/単品…1210円(税込)

縞ほっけ定食

1,419円(税込)

ご飯・味噌汁・漬物付/単品…1155円(税込)

さばみりん干し定食

1,199円(税込)

ご飯・味噌汁・漬物付/単品…935円(税込)

厚切り銀鮭定食

1,309円(税込)

ご飯・味噌汁・漬物付/単品…1045円(税込)

サーモンハラス定食

1,309円(税込)

ご飯・味噌汁・漬物付/単品…1045円(税込)

縞ほっけとサーモンハラス焼き定食

1,375円(税込)

ご飯・味噌汁・漬物付

さば食べ比べ定食

1,639円(税込)

ご飯・味噌汁・漬物付/北海道噴火湾さば文化干し・さばみりん干し・とろさば塩焼き

特大あじフライ定食

1,089円(税込)

ご飯・味噌汁・漬物付/単品…825円(税込)

カレイ唐揚げ定食

1,309円(税込)

ご飯・味噌汁・漬物付/単品…1045円(税込)

さば紀州煮定食

1,309円(税込)

ご飯・味噌汁・漬物付/単品…1045円(税込)

大粒カキフライ定食

1,529円(税込)

ご飯・味噌汁・漬物付/単品…1265円(税込)

牛たんととろさば定食

2,409円(税込)

ご飯・味噌汁・漬物付

牛たんと縞ほっけ定食

2,585円(税込)

ご飯・味噌汁・漬物付

牛たんとサーモンハラス定食

2,519円(税込)

ご飯・味噌汁・漬物付

鰻重　並

2,090円(税込)

吸い物付/上…3850円(税込)/※写真は「並」です

【ちょいたし一品】　各種

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※写真は「とろろ」です

• 生玉子

  66円(税込)

• いんげん胡麻和え

  88円(税込)

• ポテトサラダ

  88円(税込)

• 納豆

  88円(税込)

• とろろ

  165円(税込)

• 明太子

  165円(税込)

• 卵黄醤油漬け

  110円(税込)

• もずく酢

  110円(税込)

• 冷奴

  110円(税込)

• 大きい鶏唐揚げ(1個)

  275円(税込)

• ミニだし巻き

  275円(税込)

• 野菜サラダ

  275円(税込)

【追加でもう1品】　各種

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※写真は「牛たんコロッケ(１個)」です

• ミニ縞ほっけ

  605円(税込)

• ミニとろさば

  440円(税込)

• ミニサーモンハラス

  550円(税込)

• 牛たんコロッケ(1個)

  440円(税込)

上牛たん

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手振り塩にこだわって仕上げた分厚いのに柔らかく、風味豊かな自慢の「牛たん」。強火の炭火で焼き上げることで肉汁を閉じ込め、素材の旨さを最大限に引き立たせます※写真は2枚4切です。

• 2枚4切

  1,705円(税込)

• 3枚/6切

  2,365円(税込)

• 4枚/8切

  3,025円(税込)

• 5枚/10切

  3,685円(税込)

北海道噴火湾さば文化干し

1,210円(税込)

良質なたんぱく質に加え、旨味たっぷりの希少な鯖を炭火で丁寧にじっくり焼き上げました。

でっかい！とろあじ開き

1,155円(税込)

和くら自慢のでっかいトロあじ。通常のあじより脂が乗ったとろけるような食感が特徴です。

鶏唐揚げ(4個)

935円(税込)

だし巻き

605円(税込)

フライドポテト

429円(税込)

だだ茶豆

429円(税込)

京都ぽーくのBIG餃子

649円(税込)

京うす揚げ九条ねぎのせ

649円(税込)

とり皮串/ぼんじり串　各種

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※写真は「とり皮串(黒)」です

• とり皮串(黒)

  220円(税込)

• とり皮串(赤)

  242円(税込)

• ぼんじり串(黒)

  220円(税込)

• ぼんじり串(赤)

  242円(税込)

豆腐サラダ

649円(税込)

自家製ポテトサラダ

495円(税込)

チョレギサラダ

605円(税込)

白ご飯

220円(税込)

とろろ

165円(税込)

お子さまランチ　えびフライ

550円(税込)

ごはん または うどん選べます　◇おもちゃ付

お子さまランチ　ハンバーグ

550円(税込)

ごはん または うどん選べます　◇おもちゃ付

カレーライス

385円(税込)

◇おもちゃ付

さつまいも金時のハニーバターディップ

495円(税込)

和くらのカタラーナ

429円(税込)

柚子シャーベット

319円(税込)

店内は明るく活気のある雰囲気。席ごとに仕切りもあるので、のんびりとお寛ぎいただけます。ランチからディナーまでご利用可能♪

開放的なテーブル席もご用意しております◎お仕事帰りにお立ち寄りいただくのにも最適です。

店頭にも種類豊富なメニュー揃えております♪美味しいお食事と楽しいおしゃべりをぜひお楽しみください！

あたたかみのあるオレンジが際立つ店内インテリア◎

店頭は開けており、各種メニューを並べております。どなたでも気軽にお立ち寄りくださいませ♪

各テーブルに仕切りを設置♪

店内は明るく木調のテーブルが置かれたやさしい雰囲気。寛ぎの空間で、美味しい食事をたっぷりご堪能いただけます。

テーブル4名様 × 3

気軽に座れるテーブル席でゆっくりお食事をお楽しみください。

テーブル4名様 × 4

仕切りをつけたテーブル席のご用意もございます。

テーブル4名様 × 4

寛ぎやすい背もたれを設置しております。

ＪR山陰本線「新井口駅」、広島電鉄宮島線「商工センター入口駅」で下車・アルパークバスターミナルよりバスで5分。

店頭にもメニューを並べております。

テイクアウトも充実★

和くらの味をご自宅や職場でも◎食べ応え抜群のメニュー多数取り揃えております！

ランチ★定食メニュー

こだわりの牛たん、とろさばやほっけなどの魚定食、ランチタイムはもちろん夜も定食メニューが楽しめます。

極上の牛たん!!

こだわって仕上げた和くら自慢の「牛たん」♪炭火の力で素材本来の旨さを引き立たせ美味しささらにアップ！

ボリューム満点メニュー！

ランチやお買い物帰りにお立ち寄りいただくのにもおすすめです♪

解放感ある寛ぎの空間♪

明るい照明の店内★ごゆっくりお食事をお楽しみいただけます。

極上の牛たん!!

こだわって仕上げた和くら自慢の「牛たん」♪炭火の力で素材本来の旨さを引き立たせ美味しささらにアップ！

【炭火焼きへのこだわり】 炭火の赤外線は、高温を保ったまま直接素材にあたり、素材の内側にある水分や脂分まで加熱できるため、表面はカリッとなかはジューシーに仕上がります。 脂が落ちても炎が上がらないのは、炎がつく前に脂が蒸発してしまう圧倒的な火力と炭使いのプロの調理技のなすもの。

【名物・牛たん焼き】焼きに適した部位を原料のわずか4割程まで限定し手切り、手振り塩にこだわって仕上げた自慢の「牛たん」は、焼肉屋さんの牛たんとは違い、数日をかけて仕込みといわれる温度管理から湿度管理、熟成期間に至るまで、熟成作業を行っています。 分厚いのに柔らかく、風味豊かな牛たんが出来上がります。

【厳選・ひもの】魚や魚介類の身を開いて塩をまぶし、長期保存をするために乾燥させた、非常にシンプルな加工食品「ひもの(干物)」。魚を干すことにより保存食としてだけでなく、栄養価が高まり旨さも増してきます。風通しが良く、乾燥した冬季に作られたひものが美味しいといわれています。

【ボリューム満点の定食】身体に嬉しい食べ合わせをセレクト。本場仙台仕込みの牛たんや全国の港から取り揃えた干物・魚介など、厳選された 素材の数々。炭火の効果で 旨味をギュッと閉じ込め素材本来の味をお楽しみ頂けます。

【和くらの甘味】おすすめは「和くらのカタラーナ」「さつまいも金時のハニーディップ」♪食後の癒しに最適の、ホッとするお味をご用意しております。